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商品情報

厨房の衛生管理を正しく効果的に行う為に必要な商品(備品)を取り揃えております。安全性、効果、コスト、環境を考慮して開発したオリジナル商品です。

洗剤・洗浄剤

清潔維持のために欠かせない、各種界面活性剤を取り揃えております。

ダブルオー
手肌に優しく、調理器具等の汚れを落とします。
アンドベージ
除菌効果に優れ、野菜・果物の汚れを落とします。
ワイトップ
コーヒーマシン等落ちにくい乳成分の汚れを落とします。
ラクトパス
洗浄・除菌効果に優れ、ソフトクリームマシン・シェイクマシン等の汚れを落とします。
グリルメンテ
グリドル等の油汚れを安全に落とします。

殺菌料

機器や手指の殺菌に欠かせない殺菌料をご提供しております。

モスコール
アルコールと副剤成分の相乗効果により、除菌に優れ長時間効果が持続します。
ナクナリン
機器・什器等の殺菌に優れ、O157やノロウイルスに有効です。

その他衛生関連備品

衛生管理をサポートする為に必要な商品です。使い捨て手袋・マスク等の色々な資材を格安でご提供しております。

ポスピッカ
ポスレジ等の液晶画面をきれいにします。
モスコールタオル
不織布300枚の大型ウェットタオルでモスコールを浸漬させ清掃と除菌が同時にでき便利です。
ラクトウォッシュ
乳製品を扱う機器類に付着した乳石を速やかに溶解させます。
捕虫器ムシポン
細菌を媒介する昆虫類を捕獲します。異物対策として有効です。
その他
モスコール用タンク・スプレー、モスプレート等

駆除対策

食中毒菌を媒介する衛生害虫を低コストでコントロールします。

害虫駆除システム(ゴキブリ)
安全性の高いベイト剤を使用する自主管理システムで低コストです。
駆除(ネズミ)
現場に適した駆除方法を指定業者が対策・措置します。

食品材料・食品添加物

安全性が高く加工しやすい材料を低コストでご提供いたします。

食品材料:
加工でん粉をはじめ、加工食品に必要不可欠なものをご用意いたします。
食品添加物:
安全性が高いものを厳選してご提供しています。
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