「ＭＨＳシステム」は、最終商品のチェックで問題を発見するのではなく、原料～工場～物流～店舗～お客様までを一連の流れで捕らえ、ハード面（施設・設備）、ソフト面（管理・運用）最終消費に至るまでの一連の各工程をシステム的に管理し、安全な商品をお客様に提供出来るようお手伝いいたします。
食品の微生物検査のみならず、衛生指導員が直接現場に出向き、衛生診断、改善指導、セミナー等を行い、現場従事者に衛生管理の必要性とＯＪＴ教育を行い最終的には自主管理体制を構築することを目指しています。また、体制が構築されたあともフォロー指導・管理をいたします。

通常の衛生検査に加え、作業に従事される方に、衛生管理の基礎知識と重要性を理解して頂き、自主管理体制の構築のお手伝いとその後のフォロー・管理のサポートをいたします。